Picnniq 植物生活誌

植物性豆腐餐與戶外自由活動的雞隻背景
全植物飲食

認識雞的感受力:為什麼一餐植物選擇也有意義

動物友善不一定從很大的改變開始。當我們重新認識雞也有感受、互動與自己的生活需求,一餐植物性選擇就不只是飲食,也是一種更溫柔的日常態度。
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夏季豆腐蔬菜串與植物性烤肉醬料
全植物飲食

夏天烤肉不一定要肉:豆腐也能變成主角

豆腐很適合夏季 BBQ,只要先壓水、切厚片,再用花生沙嗲、柑橘醬油或煙燻 BBQ 醬醃入味,就能烤出外香內嫩的植物性主菜。
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