Picnniq 植物生活誌

夏季豆腐蔬菜串與植物性烤肉醬料
全植物飲食

夏天烤肉不一定要肉:豆腐也能變成主角

豆腐很適合夏季 BBQ,只要先壓水、切厚片,再用花生沙嗲、柑橘醬油或煙燻 BBQ 醬醃入味,就能烤出外香內嫩的植物性主菜。
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夏季植物性補水蔬果與氣泡水桌面
夏季飲食

熱到沒胃口時,從一盤高水分蔬果開始

天氣悶熱時,除了多喝水,也可以把西瓜、小黃瓜、番茄、柑橘與櫛瓜放進日常餐桌。這篇把熱浪季的植物性飲食重點,整理成更容易實踐的 Picnniq 生活提案。
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