Picnniq 植物生活誌

無奶冰淇淋與植物奶豆類甜點餐桌
冷凍食品

無奶冰淇淋怎麼選？冷凍庫裡的植物甜點指南

無奶冰淇淋可以從基底、口感、甜度、保存與食用場景來挑選。把它當作日常甜點選項，而不是只追求像不像牛奶。
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以豆類湯品沙拉與蔬菜組成的永續週餐桌
全植物飲食

少一點肉乳，多一點豆類：永續週餐桌可以這樣開始

新的飲食指南趨勢正在把豆類、蔬菜與全穀物放到更重要的位置。對日常生活來說，這不是嚴格限制，而是把一週餐桌慢慢調整得更植物、更彈性。
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以豆類蔬菜與穀物組成的氣候友善植物餐桌
全植物飲食

氣候議題不只在遠方：餐桌也能從植物選擇開始

氣候討論常常聽起來很大，但日常餐桌其實也能有小而穩定的改變。從豆類、蔬菜、穀物與植物奶開始，讓植物生活變成更容易實踐的環境選擇。
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多種植物奶與穀物堅果食材比較
早餐

植物奶怎麼選？先看風味、用途與日常需求

植物奶不是只有一種答案。燕麥、豆奶、杏仁、班巴豆各有不同個性。挑選時不只看「是不是無奶」，也要看你要拿來喝、配咖啡、做甜點，還是放進早餐。
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夏季植物性補水蔬果與氣泡水桌面
夏季飲食

熱到沒胃口時，從一盤高水分蔬果開始

天氣悶熱時，除了多喝水，也可以把西瓜、小黃瓜、番茄、柑橘與櫛瓜放進日常餐桌。這篇把熱浪季的植物性飲食重點，整理成更容易實踐的 Picnniq 生活提案。
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班巴豆是什麼？認識 Picnniq 的植物奶與無奶甜點新選擇
BamNut

班巴豆是什麼？認識 Picnniq 的植物奶與無奶甜點新選擇

班巴豆是近年受到關注的植物性食材，適合做成植物奶、無奶甜點與日常飲品。這篇帶你認識班巴豆的特色、風味、使用方式，以及 Picnniq 班巴豆植物奶粉與全植冰淇淋可以怎麼融入日常。
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